Настоящий сезон арбузов и дынь в России традиционно начинается в августе 🍉 — 13 июля 2026 г. в 06:02:32.703
Настоящий сезон арбузов и дынь в России традиционно начинается в августе 🍉 В это время поспевают плоды, выращенные в южных регионах. Именно в конце лета — начале осени бахчевые достигают оптимальной спелости. Чтобы снизить риски, при покупке стоит обращать внимание на несколько ключевых моментов: ✅ Не покупайте бахчевые у дорог и в стихийных точках. ✅ Место торговли должно быть оборудовано навесом, а плоды — храниться на стеллажах, а не на земле. ✅ Арбуз выбирайте среднего размера. Корка должна быть гладкой, без трещин, царапин или вмятин. Рисунок полос — ярким и контрастным. Светлое пятно на боку (где арбуз лежал) должно быть жёлтым или оранжевым — это хороший знак, значит, ягода созрела на грядке. ✅ Дыня — противоположная от хвостика сторона должна быть немного мягкой. При щелчке звук должен быть глухим, а от плода обязательно должен исходить приятный аромат. ✅ У безопасного арбуза срез зернистый, рыхлый, с белыми прожилками. ✅ У безопасной дыни в мякоти не должно быть желтоватой полоски у самой кожуры. ✅ Перед тем как разрезать, тщательно вымойте плод тёплой водой — это удалит частички почвы, пыли и микроорганизмы с поверхности, которые при попадании в мякоть могут вызвать кишечную инфекцию. ✅ Не покупайте разрезанные или лопнувшие плоды. ✅ Если вы разрезали арбуз или дыню, храните остаток только в холодильнике, накрыв срез пищевой плёнкой, чтобы он не контактировал с сырыми продуктами. ✅ Арбузы и дыни содержат много клетчатки и сахара, поэтому их стоит употреблять умеренно. Детям и людям с заболеваниями ЖКТ, поджелудочной железы или сахарным диабетом следует есть их небольшими порциями. Если после употребления появились симптомы отравления (тошнота, рвота, диарея, головная боль), необходимо немедленно обратиться к врачу. #санпросвет #РоспотребнадзорпоМарийЭл #санпросвет_РоспотребнадзорпоМарийЭл #безопасностьпродуктов_РоспотребнадзорпоМарийЭл #выборпродуктов_РоспотребнадзорпоМарийЭл