Роспотребнадзор по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
Образование · 3 сентября 2026 г.
🍇 3 сентября — День винограда! Чем на самом деле полезна эта осенняя ягода? — 3 сентября 2026 г. в 09:45:01.333
🍇 3 сентября — День винограда! Чем на самом деле полезна эта осенняя ягода? Межрегиональное управление Роспотребнадзора напоминает: виноград — это не просто вкусный десерт, а настоящий суперфуд. Причем пользу несут не только сочные ягоды, но и их косточки, богатые антиоксидантами. Разбираемся, почему стоит добавить виноград в свой рацион: ❤️ Защита для сердца и сосудов Виноград богат флавоноидами (ресвератролом и кверцетином), которые борются со свободными радикалами и предотвращают окисление «плохого» холестерина. Это снижает риск образования тромбов и сердечно-сосудистых заболеваний. А птеростильбен помогает контролировать уровень холестерина в крови. 🧠 Активность мозга надолго Исследования показывают, что ресвератрол может улучшать состояние пациентов с болезнью Альцгеймера и замедлять дегенеративные процессы нервной системы. Виноградный сок также связывают с улучшением когнитивных функций у пожилых людей. 👀 Ясный взгляд Красный виноград помогает сохранить зрение. Ежедневное употребление трех порций (около 32 ягод) может снизить риск возрастной дегенерации желтого пятна более чем на 36%. ✨ Здоровое пищеварение Благодаря органическим кислотам, сахару и клетчатке виноград обладает мягким тонизирующим эффектом и усиливает перистальтику кишечника, эффективно справляясь с запорами. ⚖️ Умный контроль сахара Несмотря на сладость, умеренное потребление винограда связано со снижением риска диабета 2-го типа. Люди, съедавшие три порции в неделю, имели на 7% меньший риск развития заболевания. Важно: речь идет о целых ягодах, а не о соке! ⛔ Кому следует быть осторожным? ● При приеме бета-блокаторов: эти препараты могут повышать уровень калия в крови, как и сам виноград. ● При использовании препаратов для разжижения крови (варфарин): ресвератрол может усиливать их антикоагулянтное действие. ● При заболеваниях почек: избыток калия, который не смогут вывести почки, опасен для здоровья. 👨⚕️ Всегда консультируйтесь с лечащим врачом по поводу диеты. 🛒 Как выбрать спелый и свежий виноград? Ищите грозди с упругими ягодами, прочно прикрепленными к зеленой веточке. 🟢 Зеленый сорт: должен иметь легкий желтоватый оттенок. 🔴 Красный сорт: ищите розоватый оттенок. ⚫️ Черный сорт: приобретает фиолетовый отлив. ❓️ Как правильно хранить? Виноград быстро портится при комнатной температуре. Храните его в холодильнике, неплотно завернув в бумажное полотенце. Так ягоды останутся свежими гораздо дольше. #Виноград #ЗдоровоеПитание #СоветыРоспотребнадзора 📌 Подписывайтесь на Роспотребнадзор по СПб и ЛО в МАКС | МАХ