В Челябинске открыли Музей зерна — 5 сентября 2026 г. в 04:00:05.961
В Челябинске открыли Музей зерна Такой музей – первый в России. Это современное мультимедийное пространство, посвященное истории зерна, культуре здорового питания и технологиям будущего. Экспозиция включает три тематических зала, где посетители смогут проследить весь путь зерна: от выращивания и хранения до переработки и создания продуктов нового поколения. Необычный проект реализовал крупный местный производитель продуктов питания объединение «Союзпищепром». «Музей зерна – это не просто экспозиция, а пространство, где соединяются прошлое, настоящее и будущее. История – это основа, о которой нельзя забывать. При этом важно показывать, как сегодня производятся продукты питания, какой большой труд за ними стоит, и рассказывать о перспективных направлениях – от селекции и генетики до рационального питания. Уверена, такая площадка поможет сделать сельское хозяйство ближе и понятнее людям», - поделилась впечатлением от посещения музея министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут. По словам губернатора Челябинской области Алексей Текслера, важно рассказать жителям и гостям региона о том, что Челябинск - город хлебный с богатой историей, а главное - показать настоящее и будущее отрасли, которая на Южном Урале активно развивается. Так, в 2025 году аграрии региона собрали рекордный урожай за последние 30 лет - 2,4 млн тонн зерна. По площади посевов твердых сортов пшеницы Челябинская область занимает второе место в стране. Кстати, музейный комплекс помимо экспозиции включает ресторан здорового питания с блюдами уральской кухни, конференц-зал и площадку для кулинарных мастер-классов. В сентябре пространство будет работать в тестовом режиме, а полноценно, для всех желающих откроется в октябре. Фото: пресс-служба губернатора Челябинской области Экономика Большого Урала. Подписаться