Лепешки с кабачками на сковороде
Лепешки с кабачками на сковороде Жарю их как блины на сковороде, просто и быстро. Лепешки мягкие, очень вкусные. Рецепт отличный, пробуйте! ✅ Что нужно Кабачки 500 г Яйца 2 шт Сыр 100 г Зелёный лук 5 стрелок Чеснок 1 зубчик Сметана 3 ст л с горкой Соль, перец по вкусу Мука 4 ст л с большой горкой ✅ Как готовить 1. Кабачки натереть на крупной тёрке и слегка отжать (не солить), переложить в миску, вбить яйца, добавить натертый на той же тёрке сыр, зеленый лук, по желанию чеснок, сметану и муку, посолить и если нужно поперчить. Всё перемешать. 2. Сковороду (в рецепте 24 см) смазать растительным маслом и разогреть. Выложить 1/4 теста и разровнять (рецепт на 4 лепешки). Накрыть крышкой, жарить примерно 6 мин до румяности низа (огонь чуть выше среднего). Затем перевернуть и жарить так же около 3 мин. #кабачки #лепешки #еда #рецепты #чтоприготовить #розовыйбаклажан
Канал в каталоге Максиметера
12 018 подписчиков · Еда и рецепты