Жаркое по-деревенски из 3-х ингредиентов
Жаркое по-деревенски из 3-х ингредиентов Простое, вкусное, нежное и сытное жаркое по-деревенски всего из 3-х продуктов. Капуста, курица и помидоры - вот все, что нужно для того, чтобы приготовить целую кастрюлю вкусноты. На подготовку 10 минут, ставим на плиту и занимаемся другими делами. ✅ Что нужно Курица 1 кг Капуста 1 кг Помидоры 3 шт Вода 300 мл Соль, перец, приправы по вкусу Помидоры среднего размера, ближе к крупным. Тимьяна у меня 1 ст л, вы можете положить сколько хотите и чего хотите. Но забивать жаркое специями не советую. Оно вкусно именно в таком натуральном исполнении. ✅ Как готовить 1. Нарезаем капусту и курицу крупными кусками, помидоры делим на четвертинки, все складываем в толстую кастрюлю или казан. Делаем всего четыре слоя, очередность такая - курица, капуста, помидоры, снова капуста. Кастрюля заполняется практически доверху. В процессе все осядет. 2. Соль и перец добавить по вкусу. Приправы берем любые, если они нужны. У меня тимьян. Все это кидаем просто сверху. 3. Заливаем одним стаканом воды, ставим на очень медленный огонь и томим около 2-х часов. Ничего не нужно перемешивать, проверять и караулить. Весь процесс происходит сам. И никакого масла, совсем нисколько. Жаркое по вкусу и аромату очень похоже на Чахохбили. Даже нелюбители капусты оценят на все сто. #жаркое #ужин #еда #рецепты #чтоприготовить #розовыйбаклажан
Канал в каталоге Максиметера
12 007 подписчиков · Еда и рецепты