Вот это супчик, шурпа
Вот это супчик, шурпа Закладываем овощи целиком, воды минимум, мясо любое. Так готовится знаменитая шурпа. Да простят нас знатоки, но сегодня мы предлагаем вариант со свиной вырезкой. Просто она нежнее говядины и баранины и варится быстрее. Так же можно варить шурпу с курицей или индейкой. ✅ Что нужно Вырезка 700 г Картошка 6 шт Помидоры 6 шт Репчатый лук 6 шт Болгарский перец 6 шт Чеснок 1 головка Петрушка 1 пучок Соль, перец, лавровый лист, зира по вкусу Все овощи небольшого размера. Подавать можно в двух вариантах как показано в ролике - либо овощи с бульоном в одной тарелке, либо по отдельности. Такое блюдо одновременно заменяет первое и второе. #шурпа #супы #густойсуп #наваристыйсуп
Канал в каталоге Максиметера
11 902 подписчиков · Еда и рецепты