#РыбНовинка — 16 июня 2026 г. в 13:52:03.732
#РыбНовинка 🔹Увидели еще одну новую линейку замороженных полуфабрикатов, причем снова от "Азбуки Вкуса" – основу для пасты из морепродуктов по-средиземноморски/ со сливочным соусом. Блюда нужно только разогреть и добавить к пасте. Одной 360-граммовой упаковки хватит на две порции. Отрасль взяла хороший темп по выводу на рынок новых рыбных полуфабрикатов, что не может не радовать. Только на этой неделе, например, "Шифудо" запустила в продажу свою линейку замороженных ресторанных блюд. 🔹По данным аналитического агентства NTech, в 2025 году продажи полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов в сетевой рознице увеличились на 13% в натуральном выражении, притом что общий объем продаж рыбной продукции сократился на 2%. Всего в прошлом году россияне купили в сетевой рознице 35,8 тыс. тонн рыбных полуфабрикатов на 20,7 млрд рублей. Подписывайтесь на Рыбную полку