Как меняется рынок рыбного филе в Европе? — 21 августа 2026 г. в 09:26:10.005
Как меняется рынок рыбного филе в Европе? Президент ВАРПЭ Герман Зверев проанализировал, какую трансформацию он прошел с 2020 года, и как на нем себя чувствует Россия: 🔹 1) Рыбное филе подорожало. За пять лет физический объем сегмента увеличился незначительно: с 986 тыс. тонн до 1036 тыс. тонн – на 5%. Тогда как в денежном выражении он увеличился с €4678 млн до €6060 млн – на 30%. 🔹 2) Изменение структуры поставок на европейский рынок практически не затрагивает его лидера – Норвегию. В 2020 году она ввезла в ЕС 150 тыс. тонн филе стоимостью €843 млн, в 2025 году 170 тыс. тонн стоимостью €1346 млн. Норвегия обеспечивает 22% импорта филе на европейский рынок. 🔹 3) Позиции Китая на европейском рынке рыбного филе заметно пошатнулись. В 2020 году китайские поставки составляли 245 тыс. тонн стоимостью €880 млн, а по итогам 2025 года объем поставок снизился до 146 тыс. тонн (на 40%) и сжался в денежном выражении до €653 млн (на 25%). Если в 2020 году Китай обеспечивал почти 20% импорта рыбного филе в Европу, то по итогам 2025 года – 11%. Китай сдвинулся с уверенного второго места на третье. 🔹 4) Положение Исландии остается предельно стабильным. На нее пришлось 11% денежного объема импортных поставок рыбного филе в Европу. По итогам 2024-2025 годов исландские поставки опережают китайские поставки, занимая второе место. 🔹 5) Рыночные позиции России и США на европейском рынке филе практически одинаковы. Доля российских поставок выросла с 6% до 8% денежного объема импортных поставок, доля американских поставок сохраняется на уровне 8%. Основным конкурентным преимуществом российских поставок остается ценовое. В 2020-2025 годы российский экспорт рыбного филе в Европу вырос с 67 тыс. тонн до 149 тыс. тонн (рост на 122%), а денежные поступления увеличились с €298 млн до €495 млн (рост всего на 66%). Т.е. денежный прирост соответствующих поставок вдвое ниже увеличения товарного предложения. Для сравнения – у норвежцев соответствующий показатель почти вчетверо превышает российский. 🔹 6) На европейский рынок активно входят новые игроки – Турция и Намибия, усиливают позицию Вьетнам и Фарерские острова. Доля турецких поставок за пять лет удвоилась (уже 6%) и по итогам 2025 года составляет €344 млн. 🔹 Весьма скромные позиции российских поставок на европейский рыбный рынок основаны исключительно на ценовом преимуществе, поэтому даже незначительные колебания цены влияют на нашу рыночную позицию, объясняет Герман Зверев. Уникальность российского предложения рыбного филе только в одном подсегменте всей ниши рыбного филе, поэтому изменение потребительских предпочтений, появление и усиление коммерческой привлекательности товаров-заменителей также влияет на рыночные позиции России. В целом, рыночные риски на европейском направлении для российских компаний весьма высоки, резюмирует господин Зверев. Подписывайтесь на Рыбную полку