🐟Слабосоленая красная рыбка — 6 августа 2026 г. в 10:00:25.019
🐟Слабосоленая красная рыбка #закуски Ингредиенты: 🔴Филе красной рыбы (форель, можно лосось/семгу/горбушу) - 300 гр. 🔴Крупная соль - 1 ст.л. 🔴Сахар - 1/2 ст.л. 🔴Пучок укропа Приготовление: 🔴Рыбу хорошо промыть и просушить, достать косточки. 🔴Переложить рыбу в контейнер, посыпать солью и сахаром, распределить по всей поверхности рыбки, а сверху посыпать рубленным укропом. 🔴Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на сутки (можно на 6-12 часов). 🔴После этого промой и просуши рыбку бумажными полотенцами и можно подавать. 🔴Сразу захотелось отрезать кусочек свежей чиабатты, смазать ее творожным сыром и сверху положить тонкие ломтики красной рыбки. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться

