🐟 Запеканка с рыбой и овощами — 29 сентября 2026 г. в 06:00:14.303
🐟 Запеканка с рыбой и овощами #горячее Ингредиенты: 🔸Рис - 200 гр. 🔸Брокколи - 300 гр. 🔸Лосось - 200 гр. 🔸Яйца - 2 шт. 🔸Сливки - 120 мл. 🔸Сметана - 3 ст.л. 🔸Сыр - 50 гр. 🔸Сливочное масло 🔸Соль/перец/паприка (по вкусу) Приготовление: 🔸В подсоленной воде отвари рис до готовности, отдельно в подсоленной, кипящей воде отвари брокколи 5-7 минут (они должны оставаться хрустящими). 🔸У рыбы удали кожу и нарежь на длинные кусочки, можно и кубиком, конечно, но мне кажется так лучше. 🔸Влей в глубокую ёмкость сливки, добавь сметану, яйца, натри сыр, посоли, поперчи, приправь паприкой и тщательно перемешай. 🔸Смажь форму сливочным маслом (по бокам тоже), выложи на дно рис - равномерно распредели. 🔸На рис выложи рыбку, между отверстиями выложи брокколи (я выкладывала чуть-чуть и под рыбку ещё), залей все соусом и отправь в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусов. 🐟 Рыбный Мир | Рецепты