🐟 Запеканка из молодого картофеля и сёмги
🐟 Запеканка из молодого картофеля и сёмги #горячее Ингредиенты: 🔸Картофель 3 средние шт. 🔸Любая красная рыба, семга или форель 150 гр. 🔸Сливки 20% - 150 гр 🔸Яйцо 🔸Специи: соль, перец, прованские травы 🔸Твёрдый сыр - 150 гр. Приготовление: 🔸Нарезать на кружочки картофель. 🔸Разложить картофель в форму 16 см. 🔸Сверху выложить кусочки рыбки, и снова повторить слой картофеля. 🔸В сливки разбить яйцо, посолить, поперчить, добавить приправу и хорошо перемешать. 🔸Залить картофель с рыбой смесью из сливок и яйца, сверху натереть твёрдый сыр. 🔸Поставить форму в заранее разогретую сковороду до 180гр. на 45-50 минут, до приготовления и мягкости картофеля и получения запеканки золотистого оттенка. 🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
1 515 просмотров