🐟 Сибас с овощами
🐟 Сибас с овощами #горячее Ингредиенты: 🔸 Рыба - подойдет сибас/дорадо/речная форель/другая белая морская рыба (очищенная от чешуи и жабр) 🔸 Картофель - 7-8 шт. 🔸 Луковица - 1 шт. 🔸 Чеснок - 1 головка 🔸 Болгарские перцы - 2 шт. 🔸 Лимон 🔸 Томаты 🔸 Острый перец (по вкусу) 🔸 Оливковое масло 🔸 Соль/перец (по вкусу) 🔸 Куркума/паприка/базилик/орегано (по вкусу) Приготовление: 🔸 Картофель нарезать на дольки и отварить до полуготовности. Нарезать лук, перец, томаты. Чеснок разрезать пополам, одну половинку мелко измельчить. Нарезать лимон. Сделать в рыбе три надреза. К картофелю добавить соль, перец, специи, 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешать. 🔸 Форму смазать растительным маслом. Выложить все форму, сверху посолить, поперчить. Овощи еще можно посыпать сушеными травами (базилик, орегано). Сверху полить все оливковым маслом и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать, около, 30 минут. 🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться