🐟 Вкусная рыба в соусе
🐟 Вкусная рыба в соусе #горячее Ингредиенты: 🔸Филе рыбы (у меня сибас) 🔸Шампиньоны - 150 гр. 🔸Кабачок (цукини) - 1 шт. 🔸Черри - 250 гр. 🔸Чеснок - 2-3 зубчика 🔸Болгарский перец - 1 шт. 🔸Соль/орегано/перец чили 🔸Вода (комнатной температуры) - 200 мл. 🔸Кукурузный крахмал - 1 ч.л. (без горки) 🔸Сметана (любой жирности) - 1 ст.л. Приготовление: 🔸Грибы нарезаем на 4 части, обжариваем пару минут. 🔸Добавляем кабачок нарезанный кольцами (по 2 сантиметра) и обжариваем с 2 сторон до золотистого цвета. 🔸Чеснок мелко рубим и обжариваем несколько секунд, добавляем очищенные томаты черри. 🔸Чтобы очистить томаты - залейте их предварительно кипятком и снимите кожуру. 🔸Вливаем воду разведённую с крахмалом и добавляем сметану. 🔸Всыпаем специи, кладём рыбу, болгарские перцы. 🔸Тушим на среднем огне под крышкой 10-12 минут. Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
38 850 подписчиков · Еда и рецепты