Многие любят её за знакомый с детства вкус, но не все знают, насколько она особенная. Э...
Многие любят её за знакомый с детства вкус, но не все знают, насколько она особенная. Это всё о салаке и сегодня мы хотим рассказать о ней подробнее. Салака — это балтийский подвид атлантической сельди. Небольшая, до 20 см в длину, но очень ценная рыба, ведь она настоящий концентрат здоровья. Всего в 100 граммах салаки содержится 96% суточной нормы Омега-3 жирных кислот! А ещё — незаменимые аминокислоты и витамины. Её любят во всем мире за приятный, чуть сладковатый вкус. Салака хороша в любом виде: жареная, копчёная, солёная и, конечно, в консервах. Салаку добывают в Балтийском море и наших заливах. Это часть истории и жизни нашего края. А мы в «За Родину» гордимся тем, что сохраняем её настоящий вкус для вас.
241 просмотров