Думала что внуча останется и на сегодня и запланировала детские котлетки 😍 — 23 июня 2026 г. в 14:46:29.758
Думала что внуча останется и на сегодня и запланировала детские котлетки 😍 Внучку забрали домой, а планы менять не стала) На ужин восхитительные воздушные детские суфлейные котлетки! Обожаю их, но почему то делаю редко ☺️ Делаю так! Сегодня например, у меня были 2 грудки, ну полугрудки то бишь), отправила их в блендер, туда же яйцо одно, луковицу, сразу соль. Превращаем все в суфлейную массу, добавила манки чутка, горсточку, и мокоыми руками формируем котлетки, обваливаем в сухарях, вкусных)) и на бумагу на противень и на 220 гр разогретые уже в духовку! Стояли у меня полчаса, стали румяниться и достала.. Это очень удачная интерпретация котлеток)) Вроде суфле, а вроде и такое упругое, корочка сверху похрустывает! Хотела макарошки, но была гречка готовая, оставила её) А кому то поджарила пару роти, да что нить солененькое если типа огурчиков добавить и будет мммм..