Мне кажется песочка идеальна к чаю! — 21 июля 2026 г. в 09:10:22.742
Мне кажется песочка идеальна к чаю! Даже летом) Тем более летом столько возможностей для наполнения! Сюда б че нить другое канеш, но когда тебе надо пристраивать смородину, хорошо и с ней 😃) Я как следует подержала в духовке наш тарт, люблю хорошо пропеченное песочное тесто! И как же здорово вилочкой отламывать кусочек теста, возюкать его по сиропчику ягодному, когда тесто в разрезе оно впитывает его, а потом отправлять в рот и делать глоток свежезаваренного чаечку, вобчем прэкрасное чаепитие, не иначе 😄 Делам наш простейший песочный тарт так! Растираем 200 гр муки, 100 гр сахара, 110 гр сливочного холодного масла, 0.5 ч л разрыхлителя, каплю соли и мааааленькое яичко! Превращаем практически в крошку, а не в тесто.. Потом эту крошку утрамбовываем, делаем бортики, сверху начинка! К ягодам сахар и крахмал, крахмал у меня обвалялся вокруг ягод, а сахаром просто сверху посыпала.. Духовка 180 гр