Сегодня прозвенел будильник в 6.30, мы встали иии умчали в город) — 17 июля 2026 г. в 05:26:59.297
Сегодня прозвенел будильник в 6.30, мы встали иии умчали в город) На улице октябрь, не меньше) Всю ночь у нас шел дожжжжь, в огороде все мокрое и беее))) Но поехать вчера было правильное решение, малина бы этот дождь не пережила) Приехали домой, приготовили завтрак, Ляпота 😀😀😀 Пока ехали до дому, решила что буду готовить а-ля ватрушки) Сделала так: На 2 ватрушки- 400 гр творог Соль Мука 60 гр Яйцо 60 гр., меньшее тоже справится.. Все смешиваем, формируем ватрушечку, желательно с бортиками для начинки! Начинка: (для двух ватрушек) Банка скира натурального 150 гр 10 гр крахмала 1 яйцо 10 гр сахара Все смешали и на ватрушечки сверху.. если бы было местечко в высоту, я б ягоды сразу вдавила.. Но у меня было впритык начинка с бортами, поэтому попекла, а потом ягоды,,еще попекла.. Аккуратно поставила в аэрогриль. Режим выпечка. 170 гр, пеклась с ягодами мин 12 думаю, чтобы не дай Бог не подгорели бортики для некоторых, а мою поставила на дольше, мне чем румянее, тем вкуснее! Себе ягоды не захотела покласть) Что скажу!? Прекрасно! У меня крайне мало муки в них, поэтому теста-теста не будет, но борта румяные и надутые компенсируют! Если подождать, схватится получше серединка внизу, под начинкой.., а в горячем виде как очень нежный сырник, но почему бы и нет.. Зато бока и область начинки, вполне себе ватрушечные! Так что эксперимент щитаю зачетный! В ватрушке 500 кк, но она большая, очень даже накушаться! Ну а красота их эт отдельная пестня 😍😍😍😍😍😍😍😍😍 Иии ДОБРОЕ УТРО!!! Пятницааа йеееехууу 💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃 Счас еще третью ватруху буду печь 😄, послаще 🤭 А нам, кстати, взрослым, очень даже 5 гр сахара, я в сырники никогда Сахар не кладу 🥰🥰🥰