Решила воспользоваться нормальной погодой и шашлычный сезон, вероятнее всего закрыть ☺️
Решила воспользоваться нормальной погодой и шашлычный сезон, вероятнее всего закрыть ☺️ И замариновала шейку по другому! И теперь только так! Очень очень прэкрасна!! У меня было шейки 2,1 кг Несколько луковиц в блендере в кашицу и к мясу Плюс перец Плюс соевый соус 120 гр (не ферментированный у меня) И фсе промешать как следовает и немного груза и в холодильнике ночь.. Прэкрасное мясо! Прэкрасное! Стоило нам пожарить мясо и зарядил дожжжжьььь 🤨 Фу ты ну ты его(