Saby Presto | Автоматизация ресторанного бизнеса
Бизнес
Делимся возможностями Saby Presto, обсуждаем законы и обмениваемся опытом.
Загружаем канал…
Сайт использует необходимые cookie. Яндекс Метрика и пиксель VK Рекламы включатся, только если вы нажмёте «Хорошо» — это согласие на обработку данных.
Бизнес
Делимся возможностями Saby Presto, обсуждаем законы и обмениваемся опытом.
30 мая мы запускаем обновление Saby до версии 26.3100⚡ У большинства пользователей изменения появятся 6 июня. Что нового? 🔸Можно смотреть остатки ингредиентов прямо в открытой смене. Проверяйте, хватает ли продуктов, в любой момент — с помощью фильтра «На сейчас» в отчете «Остатки на дату», и оперативно докупайте недостающее. 🔸Ускорили вход в приложения Saby Presto и Presto Waiter для авторизованных пользователей — добавили умный поиск по логину или телефону. Если на одном устройстве работают много сотрудников и приходится постоянно искать свой профиль в списке: начинайте вводить логин или номер телефона, и система сама предложит нужную запись. 🔸Уведомления клиентам — теперь и по программам лояльности. Пользователи вовремя узнают о начислении, списании и сгорании бонусов, а также о …
Читать целикомПроверьте, не теряете ли вы деньги! 👿 Прибыль заведения напрямую зависит от контроля себестоимости блюд и продуктов. Без него заведение работает вслепую, а ошибки в техкартах и закупках превращаются в реальные убытки. А цена на продукты сейчас скачут как на американских горках, требуется следить за изменениями еженедельно. Рестораны и кафе используют разные способы расчета себестоимости блюд и продуктов: 🍝 Себестоимость по последнему приходу 🍔 Средневзвешенная себестоимость 🍕 Себестоимость по акту выпуска или приготовления В Журнале рассказали, как навести порядок на складе и кухне и перестать терять деньги: https://go.saby.ru/wBxu-OkJ
Открываем набор на курс 🎉 За 3 онлайн-встречи научим настраивать складской учет, работать с документами и анализировать данные в Saby. Вы получите видеозаписи всех уроков. Программа курса: 🔻1 занятие Основы. Настройка, создание складов, ввод начальных остатков, типы учета, категории и наполнение каталога: товары, полуфабрикаты, техкарты. 🔻2 занятие Документы и себестоимость. Модификаторы и комплекты. Работа с поступлениями, складские документы, расчет себестоимости. Подготовка к инвентаризации. 🔻3 занятие Продажи и аналитика. Настройка меню и стоп-листов, участки производства, работа с типами оплат, ключевые отчеты и аналитика, проведение инвентаризации и лайфхаки, фишки при работе в Saby. 💡На каждом уроке будет практическое задание для закрепления теории. Старт 25 мая, длительн…
Читать целиком🔔Открываем набор на курс Представьте ситуацию: вы бухгалтер-калькулятор ресторана. Ночью провели инвентаризацию. По молоку зафиксировали излишек +80 литров. Утром открываете учет — а там уже +105 литров. Кассовая смена закрыта, новых списаний не ожидалось, но цифры изменились. И теперь вопрос: что произошло с остатками и как вернуть контроль над учетом? Исправлять цифры наугад рискованно. Но и оставлять расхождения без внимания нельзя. 💭Перед вами три решения. Выбирайте вариант, как поступили бы вы, а мы отправим возможные последствия вашего решения. Появились вопросы — записывайтесь на онлайн-курс. Эксперт Saby расскажет, как настроить складской учет, работать с документами и анализировать данные: go.saby.ru/KvQBtvkV 🔥Старт 26 октября
С 26 по 29 октября в Москве пройдет выставка для специалистов индустрии HoReCa — ПИР Экспо. В этом году на нашем стенде мы откроем настоящее кафе, полностью автоматизированное с помощью Saby Presto🙀 Вы увидите наши решения не в деморежиме, а на практике — в реально работающем заведении. Приходи за вкусным кофе и макарунсами. 📢 А 27 октября в 10:30 Станислав Ланских — эксперт по автоматизации общепита, расскажет, как ресторанному бизнесу выстроить ежедневные процессы без риска получить штраф. 📍Приходите на площадку «Ресторан. Диджитал». Хотите попасть на выставку? Мы подготовили 5 билетов, которые хотим разыграть среди наших подписчиков. Условия в группе Saby Presto ВКонтакте в закрепленном посте. 😎 Ждем всех на стенде № 2F13 в зоне Digital Hub
💡Научим работать с персональными данными по закону На онлайн-курсе покажем, как Saby защищает данные сотрудников и клиентов. Поможем разобраться в требованиях и подготовить документы для работы с персональными данными. Старт: 23 октября Курс доступен в двух тарифах. 🔥Узнать больше о курсе
Кажется, что новогодние праздники для ресторатора — это золотая жила. А потом в январе открываешь отчет и видишь: гостей больше, выручка выше, а прибыли нет. Что же не так? На вебинаре покажем, как превратить новогоднюю суету в управляемый процесс. Разберем, на чем ресторан заработает, где теряет и что изменить до первого праздничного гостя. Вы узнаете, как: • поставить цели по выручке для каждой точки • рассчитать реальную маржу праздничного меню • встроить допродажи в сценарий обслуживания • подготовить команду к праздничным сменам • проверить окупаемость акций и ивентов Спикер: Анастасия Тимофеева — операционный директор рюмочных «Здоровье», маркетолог и бизнес-коуч. ⚡️Регистрируйтесь на вебинар, чтобы подготовиться к сезону: go.saby.ru/JVrM_bZI
⚡И увеличивайте поток гостей Saby Presto Доставка — готовое решение с интеграцией заказов со всех каналов, управлением кухней, кол‑центром и курьерами. Для любых форматов заведений ➖одиночные проекты ➖дарк китчен ➖сетевые проекты и франшизы 🛍Попробовать автоматизацию доставки
Собрали дайджест новостей: что произошло в сентябре и что ждать в октябре 🔸Срок подписания УПД по молочке сократили Теперь это нужно сделать в течение 24 часов со дня приемки. Раньше бизнесу давали 3 рабочих дня. Правило действует и для молочки со сроком годности до 40 суток, и для продукции длительного хранения. За нарушение срока передачи сведений могут вынести предупреждение или назначить штраф: —для ИП и должностных лиц — 1 000–10 000 ₽ —для организаций — 50 000–100 000 ₽ 🔸Законопроект о мгновенном изъятии нелегального алкоголя В Госдуме зарегистрирован законопроект, который предлагает незамедлительно забирать запрещенный алкоголь у бизнеса. Сейчас изъять его сразу не могут — сначала нужно согласовать проверку с прокуратурой, а на это уходит до 5 дней. Всё это время опасная прод…
Читать целиком