При резком похолодании больше всех на участке страдают теплолюбивые овощные культуры. Т...
При резком похолодании больше всех на участке страдают теплолюбивые овощные культуры. Томаты, перец, баклажаны, огурцы, кабачки и тыквы не имеют механизмов защиты от отрицательных температур. Даже краткосрочное падение столбика термометра до 0°С способно погубить растения. Если на кустах томатов или перца осталось много плодов, которые вы надеетесь дорастить во время грядущего после заморозков потепления, растения необходимо надежно укрыть. Самый простой вариант – натянуть на дуги плотное нетканое полотно (желательно предварительно сложить его в несколько слоев) и плотно прижать его по краям к земле кирпичами или камнями. Важно, чтобы материал не соприкасался с листьями напрямую, иначе в этих местах зелень все равно подмерзнет. Сверху на спанбонд можно накинуть старую полиэтиленовую пленку, которая защитит от ледяного ветра, но днем ее нужно обязательно снять, чтобы под укрытием не возникал парниковый эффект. На ночь положите под укрытие несколько пластиковых бутылок с горячей водой. Все плоды, которые уже достигли технической спелости или хотя бы полноценного размера, лучше снять прямо сейчас. Томаты прекрасно дозреют в коробках в теплом помещении, перец и баклажаны тоже дойдут до кондиции в доме. Унести в дом необходимо и кабачки с тыквами, т.к. даже легкий мороз сделает их непригодными для хранения. На подмороженной кожице появятся водянистые пятна, и такие плоды быстро сгниют. Их срезают вместе с плодоножкой и заносят в помещение с положительной температурой. Внимание стоит уделить и корнеплодам. Свекла сидит в земле, которая остывает медленнее воздуха, но выступающие над поверхностью "плечики" корнеплода перед морозом абсолютно беззащитны. Нежная мякоть свеклы теряет вкусовые качества, а лежкость снижается даже при минимальном минусе. Если вы не планируете собирать весь урожай немедленно, проведите высокое окучивание грядок, полностью спрятав верхушки корнеплодов под слоем земли, сухих листьев, соломы или торфа. После того как опасность минует, временное укрытие лучше снять. Замульчировать вместе со свеклой можно и морковь. Она более холодостойкая, но те экземпляры, у которых верхняя часть возвышается над землей, также могут пострадать. А вот корневой петрушке, сельдерею и пастернаку легкие заморозки не страшны – за эти культуры можно не волноваться.