«Лесная сказка» 🌲🍖 — 26 мая 2026 г. в 15:15:38.482
«Лесная сказка» 🌲🍖 Этот сытный салат будто собран на полянке в самом сердце соснового леса. Здесь есть жареные шампиньоны, ломтики отварной говядины, кружочки солёных огурцов и пикантный маринованный лук — всё в окружении воздушных яиц и укропа. Густой, насыщенный, с лёгким ароматом копчёнки, чуть сладкой горчицей в заправке. Это лучшее решение для пикника или долгой зимней посиделки дома, когда хочется воспоминаний о лесных прогулках! Ингредиенты: * Отварная говядина — 150 г * Шампиньоны жареные — 150 г * Лук маринованный — 1 * Яйца — 2 * Солёный огурец — 1 * Укроп * Майонез с горчицей — 3 ст. л. * Чёрный перец, соль Способ приготовления: 1. Говядину нарезать полосками. 2. Шампиньоны обжарить с небольшим количеством масла. 3. Лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать в уксусе на 10 минут. 4. Яйца и огурец нарезать кубиком, укроп покрошить. 5. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом с горчицей, посолить и поперчить. 6. Дать настояться в холодильнике 20 минут и подавать в глубокой миске среди свежей зелени. 🌿