Греческий по-домашнему для тех, кто любит сочный летний вкус
Греческий по-домашнему для тех, кто любит сочный летний вкус Эта версия цепляет за счёт простой идеи: сочный летний вкус. Получается блюдо, которое даёт тот самый домашний вкус, но при этом не требует редких продуктов. Ингредиенты: * Помидор — по вкусу * Огурец — по вкусу * Перец — по вкусу * Брынза — по вкусу * Маслины — по вкусу * Масло — по вкусу Заправка: * Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л. * Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Отварить всё, что нужно по рецепту, остудить. 2. Нарезать ингредиенты аккуратным кубиком или соломкой. 3. Смешать основу с заправкой. 4. Посолить и попробовать на баланс. 5. Охладить 10–20 минут перед подачей. Совет: Овощи лучше обсушить, чтобы блюдо не стало водянистым.
680 просмотров