Тбилиси для тех, кто любит пряно и без майонеза
Тбилиси для тех, кто любит пряно и без майонеза Эта версия цепляет за счёт простой идеи: пряно и без майонеза. Получается блюдо, которое хрустит так, что хочется добавки, но при этом не требует редких продуктов. Ингредиенты: * Говядина — по вкусу * Фасоль — по вкусу * Перец — по вкусу * Кинза — по вкусу * Орехи — по вкусу * Лук — по вкусу Заправка: * Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л. * Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Отварить всё, что нужно по рецепту, остудить. 2. Нарезать ингредиенты аккуратным кубиком или соломкой. 3. Смешать основу с заправкой. 4. Посолить и попробовать на баланс. 5. Охладить 10–20 минут перед подачей. Совет: Если добавляете сухарики, кладите их только перед подачей.