Французский для тех, кто любит лёгкие слои с кислинкой
Французский для тех, кто любит лёгкие слои с кислинкой Эта версия цепляет за счёт простой идеи: лёгкие слои с кислинкой. Получается блюдо, которое хорошо держит форму и не течёт, но при этом не требует редких продуктов. Ингредиенты: * Яблоко — по вкусу * Морковь — по вкусу * Яйцо — по вкусу * Сыр — по вкусу * Лук — по вкусу Заправка: * Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л. * Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Овощи и белковую часть нарезать одинаково. 2. Добавить зелень и сухие ингредиенты. 3. Смешать заправку отдельно. 4. Аккуратно соединить всё в большой миске. 5. Перед подачей проверить соль и сочность. Совет: Кислинку удобно поправить каплей лимонного сока.
953 просмотров