Огурец с яйцом на стол без лишней возни
Огурец с яйцом на стол без лишней возни Эта версия цепляет за счёт простой идеи: лёгкий дачный ужин. Получается блюдо, которое хрустит так, что хочется добавки, но при этом не требует редких продуктов. Ингредиенты: * Огурцы — по вкусу * Яйца — по вкусу * Зелень — по вкусу * Сметана — по вкусу Заправка: * Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л. * Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Отварить всё, что нужно по рецепту, остудить. 2. Нарезать ингредиенты аккуратным кубиком или соломкой. 3. Смешать основу с заправкой. 4. Посолить и попробовать на баланс. 5. Охладить 10–20 минут перед подачей. Совет: Не режьте продукты слишком мелко: так лучше чувствуется текстура.