Баклажаны с помидорами с маленьким секретом вкуса
Баклажаны с помидорами с маленьким секретом вкуса Эта версия цепляет за счёт простой идеи: летний кавказский вкус. Получается блюдо, которое хорошо держит форму и не течёт, но при этом не требует редких продуктов. Ингредиенты: * Баклажаны — по вкусу * Помидоры — по вкусу * Чеснок — по вкусу * Зелень — по вкусу Заправка: * Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л. * Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Отварить всё, что нужно по рецепту, остудить. 2. Нарезать ингредиенты аккуратным кубиком или соломкой. 3. Смешать основу с заправкой. 4. Посолить и попробовать на баланс. 5. Охладить 10–20 минут перед подачей. Совет: Часть зелени оставьте сверху для свежего вида.
Канал в каталоге Максиметера
17 490 подписчиков · Еда и рецепты