Салаты • Закуски • Рецепты • Заготовки • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка
Еда и рецепты · 3 ноября 2026 г.
🥗 САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ (ЛУЧШЕ ОЛИВЬЕ!) | ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ
🥗 САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ (ЛУЧШЕ ОЛИВЬЕ!) | ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ Здесь отлично сочетаются нежная курица и ароматные грибы. Салат получается нарядным, сытным и по-домашнему вкусным. САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ (ЛУЧШЕ ОЛИВЬЕ!) ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Куриное филе — 250 г ✅ Шампиньоны — 150 г ✅ Корейская морковь — 75 г ✅ Лук — 100 г ✅ Огурцы — 75 г ✅ Зелень — 15 г ✅ Растительное масло — 1 ст. л. ✅ Соль — 0,3 ч. л. ✅ Майонез — 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриную грудку отварить в слегка подсоленной воде до готовности, остудить. 2. Шампиньоны нарезать тонкими пластинками. 3. Лук нарезать четвертькольцами. 4. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук с грибами до золотистого цвета. Остудить. 5. Огурцы очистить от кожуры и натереть тонкой соломкой (как морковь по-корейски). 6. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. 7. Зелень мелко нарезать. 8. На плоское блюдо нанести майонезную сеточку. 9. Выложить слой жареных шампиньонов с луком. 10. Следующим слоем выложить куриное филе. 11. Снова нанести майонезную сеточку и выложить корейскую морковь. 12. Добавить слой огурцов. 13. Сверху покрыть майонезной сеточкой и обильно посыпать измельчённой зеленью. Приятного аппетита! ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🥗Салаты • Закуски 🥞Рецепты • Выпечка 🥫Заготовки • Консервация