ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЁДКИ "КЛУБНИЧКА" #закуска — 9 июня 2026 г. в 18:00:01.873
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЁДКИ "КЛУБНИЧКА" #закуска Ингредиенты: Сельдь с/с - 1 шт. Лук синий - 1 шт. Зелень укропа Свёкла - 1 шт. Картофель - 2-3 шт. Сок лимона Оливковое масло Зелень петрушки Кунжут Приготовление: Картофель и свёклу отварить. Очистить, остудить. Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать. Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа. Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку, в середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать "пирожок" в виде клубнички. Из оливкового масла и сока лимона приготовить соус, полить все "клубнички", посыпать кунжутом. Из петрушки сделать "хвостики". Приятного аппетита!
858 просмотров