САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАСЛИНАМИ И ФЕТОЙ
САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАСЛИНАМИ И ФЕТОЙ Ингредиенты: Помидоры - 200 гр. Огурцы - 200 гр. Болгарский перец - 200 гр Фета или брынза - 200 гр Маслины без косточек - 10-15 шт. Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Оливкового масло - 3 ст. л. Лимонный сок - 2 ст. л. Приготовление: Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль. Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень. Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из полученной массы сформировать шарики. Вовнутрь каждого шарика положить маслину. Выложить в салатник салат и украсить его шариками из феты. Приятного аппетита!