ЭТО ТОТ САМЫЙ САЛАТ, КОГДА ХОЧЕТСЯ ЛЁГКОСТИ, ХРУСТА И СВЕЖЕСТИ БЕЗ ЛИШНИХ КАЛОРИЙ 😍 СО...
ЭТО ТОТ САМЫЙ САЛАТ, КОГДА ХОЧЕТСЯ ЛЁГКОСТИ, ХРУСТА И СВЕЖЕСТИ БЕЗ ЛИШНИХ КАЛОРИЙ 😍 СОЧНАЯ ЗЕЛЁНАЯ РЕДЬКА, СЛАДКОВАТАЯ МОРКОВЬ И ЯБЛОКО С ЛЁГКОЙ КИСЛИНКОЙ — ВСЁ ХРУСТИТ, ОСВЕЖАЕТ И ТАК ВКУСНО ПЕРЕМЕШИВАЕТСЯ, ЧТО ОСТАНОВИТЬСЯ ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ РЕДЬКИ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКОМ ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции): ОСНОВА: ✅ Зелёная редька (или дайкон) — 1 шт. ✅ Морковь — 2 средние ✅ Яблоко — 1 шт. ✅ Зёрна граната — 40 г (по желанию) СПЕЦИИ: ✅ Соль — по вкусу ✅ Сахар — ⅓ ч. л. (или щепотка) ✅ Смесь молотых перцев — по вкусу ✅ Зелень — по желанию ЗАПРАВКА: ✅ Оливковое масло (нерафинированное) — 3 ст. л. ✅ Лимонный сок — 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Овощи и яблоко тщательно вымыть. Морковь и редьку очистить. 2. Морковь натереть тонкой соломкой в глубокий салатник. 3. Натереть зелёную редьку (или дайкон) и добавить к моркови. 4. Последним натереть яблоко вместе с кожурой и сразу добавить в салатник. 5. В отдельной ёмкости смешать оливковое масло с лимонным соком. 6. Сразу заправить салат, чтобы яблоко не потемнело, хорошо перемешать. 7. Добавить соль, перец и щепотку сахара, снова перемешать и отрегулировать вкус. 8. При подаче посыпать зёрнами граната и украсить зеленью по желанию. СОВЕТЫ: ✅ Салат подавайте сразу после приготовления — он сочный и не предназначен для хранения. ✅ Лимонный сок сохраняет цвет яблока и освежает вкус. ✅ Масло лучше использовать ароматное, холодного отжима. ✅ Гранат можно заменить брусникой или клюквой. ✅ Отлично подходит как лёгкий ужин или гарнир к мясу и рыбе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥗 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿