СОЧНАЯ ГОВЯДИНКА, НЕЖНЫЙ ЛУЧОК, ХРУСТЯЩАЯ РЕДЬКА И ЯЙЦО — ВСЁ ЭТО ВМЕСТЕ ДАЁТ ТАКУЮ ПИК...
СОЧНАЯ ГОВЯДИНКА, НЕЖНЫЙ ЛУЧОК, ХРУСТЯЩАЯ РЕДЬКА И ЯЙЦО — ВСЁ ЭТО ВМЕСТЕ ДАЁТ ТАКУЮ ПИКАНТНУЮ, ЯРКУЮ И НЕВЕРОЯТНО АРОМАТНУЮ КОМБИНАЦИЮ! ✨ МАЙОНЕЗ СВЯЗЫВАЕТ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ В ОДИН ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС, А ЛЁГКАЯ ОСТРИНКА ТОЛЬКО ПОДЧЁРКИВАЕТ ХАРАКТЕР САЛАТА! 😋 ЕСЛИ ХОТИТЕ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ — ЭТО ИМЕННО ТОТ РЕЦЕПТ. САЛАТ «ТАШКЕНТ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Говядина отварная — 200 г ✅ Редька зелёная — 2 шт. (средние) ✅ Лук репчатый — 2 шт. ✅ Яйцо куриное отварное — 1 шт. ✅ Майонез — 100 г ✅ Масло растительное — 2 ст. л. ✅ Соль, чёрный перец, красный острый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Редька Очистить, нашинковать очень тонкой соломкой. Опустить в ледяную воду на 10 минут, затем откинуть на дуршлаг и обсушить. 2. Лук Нарезать тонкими полукольцами. Обжарить на растительном масле до мягкости. 3. Мясо и яйцо Отварное говяжье филе и яйцо нарезать соломкой. 4. Сборка салата Соединить редьку, мясо, пассерованный лук и яйцо. Добавить майонез, соль, перец и тщательно перемешать. 5. Подача Выложить салат горкой на тарелку. Украсить зелёным луком, кинзой или перепелиными яйцами. СОВЕТЫ: ✅ Чтобы редька получилась нежной — выдерживайте её в ледяной воде не менее 10 минут. ✅ Можно заменить часть майонеза сметаной для более лёгкого вкуса. ✅ Говядину удобно варить заранее — в холодном виде она режется ровнее. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿