САЛАТ «РЫБКА МОЯ» — ЛЁГКИЙ, НЕЖНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
САЛАТ «РЫБКА МОЯ» — ЛЁГКИЙ, НЕЖНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ИНГРЕДИЕНТЫ (форма Ø 16 см): САЛАТ: ✅ Тунец консервированный — 1 банка ✅ Кукуруза консервированная — 1 банка ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Сыр твёрдый — 150 г ✅ Майонез — по вкусу МАРИНАД ДЛЯ ЛУКА: ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Соль — 1/2 ч. л. ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Уксус — 1–2 ч. л. ✅ Вода — комнатной температуры ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: ✅ Зелень — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук мелко нарезать, залить водой, добавить соль, сахар и уксус. Перемешать и оставить мариноваться на 15–20 минут. Затем откинуть на сито и хорошо отжать жидкость. 2. Яйца отварить вкрутую, остудить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной тёрке, желтки — на мелкой. 3. Сыр натереть на мелкой тёрке. 4. С тунца слить масло и при необходимости разобрать его на волокна вилкой. С кукурузы слить маринад. 5. Салат собирать в разъёмном кольце: * первый слой — яичные белки + майонез * второй слой — кукуруза + майонез * третий слой — тунец * четвёртый слой — маринованный лук + майонез * пятый слой — тёртый сыр + майонез * шестой слой — яичные желтки 6. Аккуратно протереть края салфеткой, убрать салат в холодильник на 1–2 часа. 7. Снять кольцо, украсить зеленью и подать к столу. СОВЕТЫ: ✅ Лук обязательно маринуйте — он даёт салату пикантность и мягкость. ✅ Используйте вкусный твёрдый сыр — он сильно влияет на итоговый вкус. ✅ Майонез добавляйте умеренно, ориентируясь на свой вкус. ✅ Салат можно готовить и в будни — просто смешав все ингредиенты в миске. ✅ Отлично смотрится и на праздничном столе, и в порционной подаче. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥗✨ НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿