СИ

Салаты и Закуски

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

САЛАТ «НЕЖНАЯ ЖЕНА» — СЪЕДАЮТ ПЕРВЫМ И ПРОСЯТ ДОБАВКИ

САЛАТ «НЕЖНАЯ ЖЕНА» — СЪЕДАЮТ ПЕРВЫМ И ПРОСЯТ ДОБАВКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ОСНОВА: ✅ Отваренное куриное бедро — 1 шт. ✅ Крабовые палочки — 5 шт. ✅ Яйца отварные — 3 шт. ✅ Плавленый сырок — 1 шт. 👉 Можно заменить копчёным сыром — 80 г ✅ Сливочное масло — 20 г (замороженное) ✅ Кукуруза консервированная — 70 г ✅ Майонез — по вкусу ✅ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отваренное куриное бедро разобрать руками на небольшие волокна. 2. Яйца разделить на белки и желтки. Натереть белки на мелкой тёрке в одну тарелку, желтки — в другую. 3. Крабовые палочки нарезать мелкими кусочками. 4. В форму для салата или кольцо выложить первый слой — куриное мясо. 5. Вторым слоем выложить половину натёртых белков, разровнять, посолить, поперчить и нанести сеточку майонеза. 6. Натереть плавленый сырок на крупной тёрке, выложить слоем и разровнять. Снова сделать майонезную сетку, немного посолить и поперчить. 7. Замороженное сливочное масло натереть на крупной тёрке и распределить слоем. Лёгкая сеточка майонеза сверху. 8. Выложить оставшиеся белки, разровнять, посолить, поперчить и снова сделать сетку из майонеза. 9. Добавить слой из крабовых палочек, также слегка посолить и поперчить, нанести майонезную сетку. 10. Выложить слой кукурузы, разровнять, при необходимости слегка посолить, и снова нанести майонез. 11. Завершающий слой — тёртые желтки. Полностью покрыть ими салат. 12. Убрать салат в холодильник минимум на 2 часа для пропитки. СОВЕТЫ: ✅ Сливочное масло должно быть хорошо заморожено — так оно легче натирается. ✅ Плавленый сыр можно заменить копчёным — салат станет более выразительным. ✅ Собирайте салат в форме — так он держит идеальную форму и выглядит нарядно. ✅ Дайте салату настояться — вкус станет мягче и нежнее. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿