Винегрет с квашеной капустой 🥗
Винегрет с квашеной капустой 🥗 Ингредиенты: •2 средние свеклы •3 средних картофелины •200 гр квашеной капусты •100 гр консервированного зеленого горошка •1 большая луковица •3 ст. л. растительного масла •1 ст. л. яблочного уксуса •1 ч. л. сахара •соль по вкусу Приготовление: Свеклу и картофель вымойте и отварите в мундире до готовности. Когда овощи остынут, очистите их и нарежьте небольшими кубиками. Лук также очистите и измельчите такими же кубиками. Капусту отожмите и нашинкуйте полосками длиной примерно 3 см. В большой миске соедините свеклу, картофель, лук, капусту и горошек. Для заправки смешайте растительное масло, уксус и сахар. Полейте винегрет, посолите, поперчите по вкусу и перемешайте. Салаты и закуски | 👉Подписаться
573 просмотров