Мы используем cookies для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
Еда и рецепты
Здесь вы найдете разнообразные и вкусные рецепты выпечки, салатов и аппетитной нарезки! **Выпечка, торты, салаты** Салаты, закуски, десерты Рецепты закусок и выпечки Вкусные салаты и выпечка Пирог из слоеного теста **Рецепты салатов, закусок, бутербродов и нарезки** Домашние заготовки Выпечка из слоеного теста Рецепт бисквита Рецепты выпечки Сладкая выпечка Торты Закусочн
КОГДА НУЖНО БЫСТРО И ВКУСНО — ЭТОТ РЕЦЕПТ СПАСАЕТ ВСЕГДА. ЯПОНСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ДЕЛАЕТ ПИРОГ МЯГКИМ, СОЧНЫМ И ИДЕАЛЬНЫМ К ЧАЮ. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В ПОРЦИОННЫХ ФОРМАХ ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца — 2 шт. Соль — щепотка Сахар — 100 г Сливочное масло — 100 г Кефир — 100 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 10 г Яблоки — 2 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до однородности. 2. Добавить растопленное сливочное масло и кефир, хорошо перемешать. 3. Всыпать муку и разрыхлитель, замесить густое однородное тесто. 4. Разлить тесто по порционным формам или чашкам, заполняя их наполовину. 5. Яблоки очистить, нарезать дольками и выложить поверх теста. 6. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке около 35 минут до румяной корочки. 7. Готовые пироги немного остудить и посыпать сахарной пудрой. П…
Читать целикомТорт "Медовый Пух" Готовим изумительный медовый торт к семейным чаепитиям!🥮 Или ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК, без раскатки коржей. Он восхитительный на вкус и прост в приготовление. Получается у всех с первого раза. Разнообразить можно орешками или сухофруктами. Рецепт: Мед -6 ст.л. (250 гр) Сода -1ч.л. Яйца -5 шт. Сахар -200 гр. Соль -1/3 ч.л. Мука -320 гр. Для крема: Сметана -800 гр. Сахарная пудра – по вкусу В кастрюлю кладем 6 ст.л. меда, или по весу 250 грамм. Добавляем 1 ч.л. соды без горки и ставим на огонь, нагреваем мед постоянно помешивая, масса начнет пенится и как только начнет менять цвет сразу снимаем с огня. И даем остыть, так масса выглядит, когда пена осядет. Отставим в сторонку. В другую миску разбиваем 5 яиц, добавляем 200 грамм сахара, добавляем 1/3ч.л. сахара, и взбиваем …
Читать целикомВидео
12 салатов за 10 минут — настоящая шпаргалка на случай, когда нужно быстро, вкусно и без долгой готовки 🥗 В подборке собраны простые варианты из продуктов, которые часто уже есть дома: для ужина, перекуса, гостей, пикника или быстрого стола после работы. Внутри: 1. Крабовый быстрый 2. Ветчина с сыром 3. Курица с ананасом 4. Тунец с фасолью 5. Помидоры с сыром 6. Морковь по-корейски 7. Капуста с кукурузой 8. Яичный с огурцом 9. Фасоль с ветчиной 10. Свёкла с чесноком 11. Огурец с творожным сыром 12. Сухарики с курицей Все салаты готовятся быстро: нарезать, смешать, заправить — и можно подавать. Особенно удобно, когда хочется чего-то свежего и домашнего, но стоять у плиты совсем не хочется. Приятного аппетита! Сохраните шпаргалку, чтобы не искать идеи в последний момент Что думаете?) …
Читать целикомНежное пирожное «Яблоко- ваниль- груша» Состав: миндальный бисквит, взбитый ванильный ганаш, кули яблоко, грушевая глазурь. На формы «Экстра мини трюфель»15мм. ,мини трюфель диаметром 32мм и высотой 28мм, Кольцо 3см. Нам понадобится: Миндальный бисквит Джоконда: 110г- белок 130г- сахар 40г- мука 2г- кукурузный крахмал 130г- миндальная мука 185г- яйцо 25г- сахар 1г- соль 25г- растопленное масло 35*С Приготовление: Из белков и 130г. сахара взбить меренгу. Яйца смешать с 25г. сахара и солью до гладкой текстуры, вмешать растопленное масло, затем просеянные сухие ингредиенты. В конце вмешать меренгу. Выпекать на противне 60х40 при 165°C ~10 минут. Взбитый ванильный ганаш: 35г- желатиновая масса (желатин в порошке - 220 блум и холодная вода, смешанные в соотношении 1:5) 2г- семена стручка в…
Читать целикомСергей Горошко в криминальной драме «Большая Фарма» Двое учёных-медиков создают лекарство, способное лечить любые болезни, даже рак. Препарат может спасти мир, но становится причиной конфликта внутри семьи. Старший сын одного из учёных решает помочь с продви+жением, а дочь считает, что брату нужны только слава и деньги. Сам отец оказывается не готов к компромиссам, которых требует от него рынок большой фармы, ведь выпуск лекарств — огромный бизнес, для которого такой препарат становится угрозой. Премьера сезона совсем скоро в онлайн-кинотеатре OKKO⚡ Узнать больше #реклама 18+ okko.tv О рекламодателе
Паста с хрустящей курицей, брокколи и беконом Ингредиенты: 400 г куриной грудки; 2 яйца; 3 ст. л. муки (приправить паприкой, чесночным порошком и орегано); 3 ст. л. панировочных сухарей; масло для жарки; 1 кочан брокколи; 300 г пасты (на ваш выбор); 1 красная луковица; 80 г помидоров черри; 2 ст. л. томатной пасты; 250 мл сливок; соль, перец, чесночный порошок, хлопья чили; 100 г нарезанного кубиками бекона; свежий базилик. Приготовление: Куриную грудку слегка отбейте, затем поочередно обваляйте в муке, яйце и панировочных сухарях. Обжарьте курицу на масле до хрустящей корочки. Тем временем отварите пасту и брокколи. Для соуса обжарьте лук вместе с помидорами черри. Добавьте томатную пасту, затем влейте сливки и перемешайте. Приправьте соус солью, перцем, чесночным порошком и хлопьями ч…
Читать целикомЗабирайте секрет идеального французского десерта - макарон! На открытом мастер-классе Хрустящая корочка, нежнейшая начинка и тот самый идеальный внешний вид — это не магия, а твёрдый навык успешного кондитера! Приглашаем на открытый мастер-класс - практические рекомендации и четкое понимание как освоить искусство французской кондитерской классики и начать на нем зарабатывать. Под руководством нашего топ-кондитера вы: ✅ Узнаете все ключевые этапы приготовления ✅ Разберете главные ошибки и как их избежать (трещины, пустота внутри, липкая ножка) ✅ Узнаете фишки оригинальной начинки и вау-оформления ✅ Заберете секреты, которые помогут продавать этот французский десерт в разы дороже Специальный бонус для зарегистрировавшихся сегодня - гайд «Тренды макарон 2026». Готовьтесь задавать тренды в…
Читать целикомСалаты Выпечка Очень вкусный салат с тунцом и пекинской капустой!
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА ВКУСНЕЙШЕМ, НЕЖНОМ ТЕСТЕ! ⠀ Готовится быстро и просто! Обязательно попробуйте! ⠀ ⠀ Тесто: 150 гр растопленного сливочного масла 200 гр сметаны 1 яйцо 0,5 ч.л соли 1 ст.л сахара 0,5 ч.л соды 450 гр муки +- ⠀ Приготовление: ⠀ Все жидкие ингредиенты смешать, просеять муку, замесить мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам. ⠀ Убрать в холодильник. ⠀ ⠀ Начинка: ⠀ 700 гр капусты ⠀ 1 морковка ⠀ 1 луковица ⠀ 2-3 ст.л мака ⠀ 50-100 мл молока ⠀ соль по вкусу ⠀ масло для жарки ( побольше ) ⠀ 3 яйца ⠀ Приготовление: ⠀ Жарим лук с морковкой, шинкуем мелко капусту, мнём её руками, добавляем к луку и продолжаем обжаривать мин 10-15. ⠀ Потом добавляем мак, молоко, соль-накрываем крышкой и тушим до готовности. ⠀ В конце выпариваем мо…
Читать целикомMAMI от L&L SKIN: 10 минут в день для свежести лица В канале разбираем домашние гаджеты: микротоки, EMS, LED, IPL Что подойдёт под ваш овал и тип кожи - читайте у нас! Подписаться #реклама max.ru О рекламодателе
