Закуска к шашлыку. — 14 июня 2026 г. в 00:42:00.112
Закуска к шашлыку. Продукты: -Помидоры - 4 шт.( можно черри) -укроп свежий - 1 пучок -лук красный - 2 шт. -лук репчатый - 1/2 шт. -чеснок - 4 зубчика Заправка: -масло растительное 4 ст. ложки -мед ст. ложка -сок лимона 2 ст. ложки -базилик сушеный 0,5 ч. ложки -острый красный перец (сушеный, мелкий) 0,5 ч.ложки -соль 0,5 ст. ложки (рекомендация, но ориентируйтесь на свой вкус) Приготовление: 1. Помидоры, лук нарезать кольцами. 2. Чеснок мелко нашинковать или пропустить через «чеснокодавилку» Для заправки: 1. Смешать мёд, подсолнечное/растительное масло, сушеный базилик, красный перец, соль 2. Выкладываем слоями в стеклянную банку помидоры, лук, чеснок и так далее до верха банки 3. Сверху выливаем/выкладываем заправку, закрываем плотно крышкой и ставим в холодильник на 15-20 минут Подавать можно с гарниром, как самостоятельный салат, как отдельная закуска, к шашлыку или мясу. Приятного аппетита!