"М О Л О Ч Н А Я Д Е В О Ч К А" торт
"М О Л О Ч Н А Я Д Е В О Ч К А" торт Рецепт: Форма духовки 40/27 на 180 °С Сгущенка 300 мл Яйца 3 шт Мука 180 гр Соль щепотка Разрушитель 1,5 ч. л. Сливочное масло 40 гр Крем: Сливки 33-36%. 500 мл Сгущенка 80 мл Ванилька Приготовление: Все очень просто. Смешать все сразу, только муку раньше времени просеять и смешать с разрыхлителем. Работать миксером 2-3 минуты. Увеличение объема не требуется. Тесто разделить на 3 части (я делала на 4) Отлично выпекать на силиконовом коврике. На пергаменте, говорят, тоже неплохо выходит Хорошо распределить тесто по форме, выпекать до золотистых краешек примерно 6-7мин. Ориентироваться по вашей духовке. Разрезать лепешки на 2 части, получится 6 лепешек. Приготовление крема: Тоже очень простое и быстрое. Взбить очень охлажденные сливки до момента, когда начнут появляться характерные рисунки при взбивании, затем добавить сгущенку. Взбивать до крепких пиков. Можно переложить лепешки на любимые ягоды, будет кислинка приятная Оставить торт пропитаться на ночь. Украсить ягодами или цветами перед подачей. Для боков можно лепестки миндаля, но тоже перед самой подачей, чтобы остались хрустящими Салаты Выпечка НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ БУДЬТЕ С НАМИ