🧂 Соль мы чаще всего замечаем только тогда, когда ее слишком много или слишком мало. А...
🧂 Соль мы чаще всего замечаем только тогда, когда ее слишком много или слишком мало. А ведь большая часть соли попадает в наш организм совсем не из солонки. Взрослому человеку рекомендуется употреблять не более 5 граммов соли в сутки. Но на практике только около 20 % этого количества мы добавляем сами. Остальное — скрытая соль из готовых продуктов, которую мы часто даже не ощущаем на вкус. В новом видео заведующая отделом анализа и стратегического планирования Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики, врач-методист Вероника Васильевна Родионова рассказывает, где именно прячется соль. В зоне внимания продукты, которые есть почти в каждом доме и в ежедневном рационе. Отдельно наша коллега объясняет, чем заменить соль, чтобы еда оставалась вкусной. И предупреждает, что не все заменители универсальны. Людям с некоторыми хроническими заболеваниями стоит подходить к выбору особенно внимательно. Смотрите видео, чтобы узнать, какие продукты стоит пересмотреть в первую очередь и как сделать еду вкусной без лишней соли.