Калий и диабет
Калий и диабет При сахарном диабете важно контролировать уровень не только глюкозы, инсулина, но и калия. Минерал, который мы получаем с пищей, помогает нервной системе и мышцам работать слаженно. Разберемся, для чего еще необходим калий и чем грозит его дефицит. Роль калия в организме Калий – ключевой регулировщик, который управляет водным балансом, работой сердца и нервными импульсами. При сахарном диабете организм пытается избавиться от лишней глюкозы, поэтому из-за повышенного мочеиспускания теряет много жидкости. Вместе с ней вымываются и электролиты, включая калий. При диабете 1 типа организм не вырабатывает инсулин, часто снижена активность натрий-калиевого насоса – особого фермента, который поддерживает нужный баланс внутри клеток. Это отражает серьезные нарушения обмена веществ. Исследователи обнаружили, что у людей с диабетом 1 типа уровень калия тесно связан с содержанием витамина B1 (тиамина) в крови. Для диабета 2 типа характерна инсулинорезистентность – клетки плохо реагируют на инсулин. При высоком уровне сахара концентрация калия в крови может быть выше нормы. Это опасно, потому обычно указывает на проблемы с почками – одно из самых частых осложнений нарушения углеводного обмена. Почему важен баланс калия Масштабное исследование с участием более 22 тысяч человек с диабетом 2 типа показало: люди с высоким потреблением калия в пище гораздо реже имеют дело с такими проблемами, как диабетическая нефропатия (поражениями почек). Риск развития осложнений оказывался гораздо ниже, чем у тех, кто потреблял мало калия. При диабетическом кетоацидозе, который возникает из-за острой нехватки инсулина, организм начинает расщеплять жиры, образуя кетоновые тела, что закисляет кровь. В такой ситуации общий запас калия в теле истощается. Однако его уровень в крови может быть повышенным, так как калий выходит из клеток, чтобы компенсировать кислотно-щелочной дисбаланс. Это очень опасное состояние, требующее немедленной медицинской помощи. Что делать? Нужно включать в меню продукты, которые богаты калием: овощи, фрукты, бобовые. Сбалансированное питание может существенно снизить риски опасных осложнений. Необходимо знать, что при проблемах с почками – диабетической нефропатии – избыток калия, наоборот, опасен, поэтому любые изменения в диете и прием добавок следует обсуждать с лечащим врачом. Информация, представленная в материале, не является медицинской консультацией и не может заменить визит к врачу.