🥘 Если хочется приготовить сытный семейный ужин из простых продуктов, обязательно поп... — 25 июня 2026 г. в 04:00:09.597
🥘 Если хочется приготовить сытный семейный ужин из простых продуктов, обязательно попробуйте этот рецепт. Нежное куриное филе, овощи и ароматные специи делают блюдо по-настоящему домашним и вкусным. Ингредиенты: Куриное филе «Саянский Бройлер» — 1 шт. Картофель — 500 г Морковь — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Цветная капуста — 100 г Томатная паста — 100 г Чеснок — 2 зубчика Прованские травы — по вкусу Соль, чёрный перец — по вкусу Растительное масло — 2 ст. л. Вода — около 200 мл Приготовление: Нарезаем куриное филе небольшими кусочками. Разогреваем растительное масло в глубокой сковороде или сотейнике и обжариваем мясо до лёгкой золотистой корочки. Пока курица готовится, нарезаем лук, морковь и болгарский перец. Картофель нарезаем крупными кубиками, цветную капусту разделяем на небольшие соцветия. Добавляем к курице подготовленные овощи и картофель. Перемешиваем и готовим ещё несколько минут. Добавляем томатную пасту, соль, чёрный перец и прованские травы. Вливаем воду и хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 25–30 минут, пока картофель и овощи не станут мягкими. В конце приготовления добавляем измельчённый чеснок, аккуратно перемешиваем и снимаем блюдо с огня. По желанию украшаем свежей зеленью. Получается ароматное, насыщенное и очень уютное блюдо для семейного обеда или ужина. Приятного аппетита! ❤️