🥧 Мини-киш с ветчиной — 13 июля 2026 г. в 09:03:55.589
🥧 Мини-киш с ветчиной Когда хочется приготовить что-то вкусное, красивое и без лишних хлопот — этот рецепт точно вам понравится. Хрустящие тарталетки, нежная сливочная заливка и ароматная ветчина «Деликатесная» от «Саянского Бройлера» — отличное сочетание для семейного ужина, праздничного стола или встречи с друзьями. Ингредиенты: Для основы: • Тарталетки — 12 шт. • Яйца — 2 шт. • Греческий йогурт — 2 ст. л. • Соль — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу Для начинки: • Ветчина «Деликатесная» «Саянский Бройлер» • Твёрдый сыр • Петрушка или укроп • Томаты черри Приготовление: Нарезаем ветчину небольшими кубиками. Сыр натираем на крупной тёрке, зелень мелко рубим. В глубокой миске взбиваем яйца с греческим йогуртом до однородной консистенции. Добавляем соль и чёрный молотый перец, хорошо перемешиваем. В каждую тарталетку выкладываем ветчину, немного сыра и зелени. Сверху аккуратно вливаем яичную заливку и украшаем половинками томатов черри. Выкладываем тарталетки на противень, посыпаем оставшимся сыром и отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут, пока начинка не схватится, а сыр не покроется аппетитной золотистой корочкой. Подавайте мини-киши горячими или слегка остывшими — они одинаково вкусны в любом виде. Приятного аппетита! ❤️