🥘 Жаркое из курицы
🥘 Жаркое из курицы Ингредиенты: ‣ лук репчатый – 1 шт ‣ куриное филе – 800 г ‣ морковь – 1 шт ‣ помидоры – 1-2 шт ‣ картофель – 6 шт ‣ соль, перец молотый, лавровый лист – по вкусу ‣ приправы для жаркого – по вкусу ‣ зелень (укроп, зелёный лук) – по вкусу ‣ чеснок – 5 зубчиков Приготовление: 1. В кастрюле с толстым дном или казане обжарить лук на растительном масле до мягкости. Добавить нарезанное крупным кубиком филе и обжаривать до золотистой корочки. 2. Добавить нарезанные морковь, помидоры без кожуры, картофель, соль, перец, лавровый лист и любимые приправы. Залить кипятком чуть больше половины, накрыть крышкой и готовить около 30 минут на среднем огне. 3. В конце добавить рубленую зелень и чеснок, перемешать и подавать горячим. Приятного аппетита 💗 Сборник кулинарных рецептов 👨🍳 Подписаться