Видели тренд, где девушки на камеру едят копчёную скумбрию?
Видели тренд, где девушки на камеру едят копчёную скумбрию? На первый взгляд, это просто модный фуд-контент. На самом же деле скумбрия — действительно очень ценная рыба: в ней есть полезные жиры, белок и нутриенты, важные для сердца, кожи и поддержания энергии. Главное — не портить её пользу копчением. Лучше приготовить… шаверму! Берите на заметку рецепт из нового выпуска про лонжевити-кухню с врачом-кардиологом Валерием Иониным и шеф-поваром Геннадием Сухаревым. Смотреть