Почему в ресторане кальмар всегда нежный, а дома получается резиновое нечто?
Почему в ресторане кальмар всегда нежный, а дома получается резиновое нечто? Перед съёмками нового выпуска у нас произошёл казус. Герои должны были готовить салат из кальмара. Чтобы сэкономить время, мы заготовили продукты заранее: купили сразу филе трубками без кожи (удобно же: не резать, не разделывать). Но шеф наш выбор не оценил. Почему — ответ в видео
119 просмотров