🔥 КАРТОФЕЛЬ КАК ИЗ КОСТРА — ТОЛЬКО ИЗ ДУХОВКИ!
🔥 КАРТОФЕЛЬ КАК ИЗ КОСТРА — ТОЛЬКО ИЗ ДУХОВКИ! Кладу картофель в пакет с мукой — а затем отправляю в духовку! 😱🥔 Звучит необычно, но результат просто потрясающий: румяная, слегка хрустящая корочка снаружи и мягкий, ароматный картофель внутри. Очень напоминает ту самую картошечку, приготовленную в углях 🔥 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 1 кг (7–8 шт.) 🌾 Мука — 80 г 🧂 Соль — 1 ч. л. 🧈 Сливочное масло — 70 г 🧄 Чеснок — 4 зубчика 🌿 Укроп и петрушка — небольшой пучок Как готовлю: Картофель хорошо мою, но не обсушиваю — он должен оставаться влажным. Перекладываю в пакет с мукой и солью и хорошо встряхиваю, чтобы мука равномерно покрыла каждый клубень. Выкладываю картофель на противень и отправляю в духовку запекаться до полной готовности. Тем временем мелко нарезаю свежую зелень и чеснок. Когда картофель готов, делаю надрез посередине каждого клубня, кладу внутрь кусочек сливочного масла, немного укропа и чеснока. 🤤🧈🌿 Масло начинает таять, пропитывая горячую картошечку, а чеснок с зеленью дают тот самый невероятный аромат! 🔥 Попробуйте один раз — и обычный запечённый картофель уже не захочется готовить по-другому!