Ленивые голубцы — простой вариант любимого домашнего блюда 🍽
Ленивые голубцы — простой вариант любимого домашнего блюда 🍽 Ингредиенты: • Фарш — 500 г • Готовый рис — 100 г • Белокочанная капуста — 200 г Для соуса: • Кетчуп — 2 ст. л. • Майонез — 1 ст. л. • Кипячёная вода — 300 мл • Мука — для обваливания Приготовление: Капусту нарежьте полосками, залейте кипятком и оставьте на 5–10 минут, чтобы она стала мягче и потеряла горечь. Затем слейте воду и хорошо отожмите. Соедините фарш с рисом и капустой, посолите и перемешайте. Сформируйте шарики, обваляйте их в муке и обжарьте на подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Полейте соусом и тушите 40–60 минут. 😋 ✅ Рецепты - Подпишись
74 просмотров