СХ

Счастливая хозяйка! Рецепты

Еда и рецепты · 18 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

😋 Торт «Витязь» — три разных коржа, нежный крем и шоколадное украшение. Сохраняйте рец...

😋 Торт «Витязь» — три разных коржа, нежный крем и шоколадное украшение. Сохраняйте рецепт! Ингредиенты Для теста: • Мука — 2 ст. • Яйца — 4 шт. • Сахар — 1,5 ст. • Сливочное масло — 200 г • Сметана — 200 г • Сода — 1 ч. л. • Грецкие орехи — 1 ст. • Изюм — 1 ст. • Какао-порошок — 2 ст. л. Для крема: • Сливочное масло — 200 г • Варёная сгущёнка — 1 бан. Для украшения: • Шоколад — 90 г Приготовление 🌱 1. Яйца взбейте с сахаром. Добавьте мягкое сливочное масло и сметану, затем вмешайте соду и муку. Замесите тесто. 2. Разделите массу на три равные части. В одну положите орехи, во вторую — изюм, а в третью добавьте какао. Хорошо перемешайте каждую. 3. Выпекайте коржи при 180 градусах 40–45 минут. 4. Когда коржи будут готовы, подровняйте края, срезав лишнее. 5. Для крема взбейте миксером размягчённое сливочное масло с варёной сгущёнкой. 6. Промажьте кремом коржи, верх и бока торта. 7. Обрезки измельчите и обсыпьте ими боковую поверхность. 8. По желанию полейте торт растопленным шоколадом. Приятного аппетита! 🍰 ✅ Рецепты - Подпишись