Салат «Бахор» 🥗
Салат «Бахор» 🥗 Рецепты Лучшие рецепты тут 👇🏻 📌 Что понадобится: 🥩 Говядина — 300 г; 🍅 Помидоры — 2 шт.; 🥒 Свежие огурцы — 2 шт.; 🧅 Репчатый лук — 1 шт.; 🧄 Чеснок — 1 зубчик; 🧀 Твёрдый сыр — 100 г; 🥚 Варёные яйца — 3 шт.; 🌿 Укроп и петрушка — 1 пучок; 🥣 Йогурт, майонез или сметана — по вкусу; 🧂 Соль и перец — по вкусу. ❇ Как приготовить: 🔷 Сначала отварите говядину в подсоленной воде. На это потребуется примерно 1 час: мясо должно стать мягким. Остудите его и нарежьте кубиками. 🔷 Лук порежьте полукольцами, обдайте кипятком, а затем промойте холодной проточной водой — так уйдёт лишняя горечь. Варёные яйца нарежьте кубиками. 🔷 Огурцы и помидоры нашинкуйте тонкой соломкой и переложите в глубокую миску. Добавьте лук, измельчённый чеснок, говядину и яйца. 🔷 Сыр натрите на тёрке, зелень мелко порубите и отправьте к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите салат по вкусу. 🔷 Заправьте блюдо йогуртом, майонезом или сметаной и аккуратно перемешайте. Яркий, свежий и аппетитный «Бахор» готов порадовать своим вкусом! 😋 🍽 Перед подачей переложите салат в красивый салатник. ✅ Рецепты - Подпишись