Самый удачный рецепт морковного кекса — 28 мая 2026 г. в 16:17:01.013
Самый удачный рецепт морковного кекса Вам понадобится: • морковь - 3 шт. (~ 300 г) • яйца - 2 шт. • сахар - 200 г (на видео 160 г) • масло сливочное растопленное - 90 г • мука - 200 г • разрыхлитель - 1 пакетик • ванилин - щепотка • корица - 2 ч.л. с горкой • грецкие орехи - 100-120 г Для помадки: • сгущенка - 100 г • сгущенка варёная - 100 г • лимонный сок - 3 ст.л. Приготовление: 1️⃣ Ядра грецких орехов подсушить на сковороде или в духовке и порубить ножом 2️⃣ Морковь натереть на мелкой терке 3️⃣ Яйца с сахаром взбить венчиком, добавить масло, морковь и перемешать 4️⃣ Положить разрыхлитель, ванилин, корицу и снова перемешать 5️⃣ Всыпать муку, ещё раз как следует перемешать и добавить орехи 6️⃣ Форму для запекания застелить пергаментом и перелить в нее смесь 7️⃣ Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 50 минут до сухой шпажки 8️⃣ Соединить все ингредиенты для помадки и перемешивать, пока масса не загустеет 9️⃣ Готовому кексу дать остыть и помазать сверху помадкой Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара🧑🍳 | #выпечка

