Клубнично-йогуртовое суфле — 27 мая 2026 г. в 09:15:02.390
Клубнично-йогуртовое суфле Вам понадобится: • Питьевой йогурт без добавок - 300 мл • Мёд, сахарный песок или подсластитель - по вкусу • Ягоды - 300 г (на видео замороженная клубника) • Быстрорастворимый желатин-8 г • Холодная вода - 50 мл Приготовление: 1️⃣ Желатин залейте водой, через 10-15 минут распустите на водяной бане, дайте слегка остыть 2️⃣ Йогурт с сахаром и ягодами (если у вас замороженные, то предварительно разморозьте) взбейте погружным блендером до пузырьков 3️⃣ Добавьте желатин и ещё раз взбейте 4️⃣ Разлейте по бокалам и поставьте в холодильник на пару часов. Приятного аппетита! Секрет Повара🧑🍳 | #десерт